Pressage de fruits dans la Manche

Vous avez des arbres fruitiers ? Ne laissez plus vos fruits se perdre !

Chaque année, vos arbres fruitiers débordent de pommes, poires ou autres fruits… mais que faire de cette abondance ?

Et si vous pouviez déguster votre propre jus maison sans effort ?

Nous avons le plaisir de proposer à nos clients une expérience unique : presser leurs propres pommes ou autres fruits pour en extraire du jus frais.

Grâce à notre presse à fruits professionnelle, l’extraction du jus est facile et rapide. Vous pouvez transformer votre récolte (dès 100 kg de fruits) en jus frais et savoureux.

Notre process est conforme au mode de production biologique.

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Regroupez-vous
et regroupez
vos
récoltes

pressage de fruits dans la manche

Le pressage de vos fruits
en 8 étapes

Prenez rendez-vous au 06 73 33 00 75.

Cueillez les fruits dans l’arbre quelques jours avant votre venue. Si vous avez plusieurs variétés, mélangez-les directement dans les sacs, le jus sera meilleur ... S'ils sont tombés et qu'ils sont sains, il n’y a pas de problème, mais s’ils sont abîmés, il faudra les retirer ou couper les parties abîmées.

Stockez les fruits sous abri, au frais, à l'abri de la lumière directe.

Éliminez régulièrement les fruits abîmés.

Constituez votre équipe de 2 ou 3 personnes. Si vous êtes seul, vous trouverez de l'aide sur place ...

Apportez-nous vos fruits (au minimum 100 kg, soit l’équivalent de la production d’un petit pommier).
Vous pouvez aussi apporter vos bouteilles propres. Nous fournissons la capsule (comprise dans le prix de la prestation).

Sur place, vos fruits seront lavés puis broyés.

Le broyage tombe dans un pressoir à paquets, ainsi pressé, votre jus s’écoule dans un bac de récupération.

Votre jus filtré est alors pasteurisé (température supérieure à  75°) garantissant une longue conservation, au moins 2 ans, et une réduction des micro-organismes.

Vous embouteillez votre jus dans des bouteilles neuves que nous fournissons ou dans les vôtres (prévoyez des gants de manutention car le jus sort de la pasteurisation à plus de 75°).

Tarifs

capsules fournies
0,90€* le litre
Avec vos bouteilles
1,65€* le litre
Bouteilles fournies
par nos soins
1,75€* le litre
jus bio
Bouteilles fournies
par nos soins

Au-delà de 1000 litres : 0,05€* de remise par litre

*Tous nos prix sont TTC

Questions fréquentes

Y a-t-il un minium de quantité ?

Nous pressons à partir de 100kg de fruits ou légumes. Vous pouvez vous regrouper.

Oui, si c’est possible, être au moins 2 ,le mieux est d’être 3, et pour les grosses quantités, au moins 4 personnes.

Oui, il faut absolument apporter des bouteilles propres, comme neuves, à l’intérieur (pour garantir la pasteurisation) et à l’extérieur.

Pour 100 kg, une petite heure environ. Les rendez-vous sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction des aléas…

Oui, vous pouvez prévoir des gants de  » manutention légère » ou plus épais: ils doivent être propres.

2 ans non ouvert, 3 jours une fois ouvert (au frais).

Non, il faut en demander deux créneaux distincts, ils peuvent se suivre bien sûr.

Non, les pommes doivent être propres et saines.

Oui, votre jus sera ainsi homogène.

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Retrouvez-nous sur le site du camping :

La croisée des chemins – 906 route de Couvains – Hamel es Telliers

50680 CERISY-LA-FÔRET

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